Zerdeçal Suyu Faydaları
Önce tarifini verelim doğal: Zerdeçal suyu tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı su1 çay kaşığı toz zerdeçal veya birkaç dilim taze zerdeçal1 tutam karabiber
Yapılışı:
1 su bardağı kadar suyu kaynatın ve ılımaya bırakın. Su ılıdıktan sonra içerisine toz ya da taze zerdeçalı ve bir tutam karabiberi ilave edin. Eğer taze zerdeçal kullandıysanız bir süre demlenmesini bekleyip taneleri içerisinden çıkarın. Eğer toz zerdeçal kullandıysanız bir kaşıkla güzelce karıştırıp ılıkken afiyetle için. İşte bu kadar!
Peki, bu zerdeçal suyunu yapmak size neler kazandıracak? Yaklaşık 1 sene kadar her sabah içtiğinizde şöyle şahane yararları göreceksiniz…
Vücutta oluşacak iltihaplanmaları önlüyor, var olan iltihaplanmaların hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlıyor
Zerdeçalın arasında kurkumin (curcumin) isminde aktif bir madde bulunuyor. Adı yabancı gelse de bu madde, vücudumuzun en yakın dostlarından biri aslına bakarsak. Çünkü kendisi iltihaplanmaların önüne geçmede oldukça etkili. Üstelik bu etkisinden yararlanmak için zerdeçal suyunu 1 sene kullanmayı beklemeniz gerekmiyor. İçtiğiniz her gün bu yarar, kendiliğinden daha etken bir şekilde kendini göstermeye başlıyor.
Beynin sıhhatli bir biçimde çalışmasını sağlayarak ilerleyen yaşlarda meydana gelebilecek rahatsızlıkları önlüyor
Alzheimer benzer biçimde daha oldukca ilerleyen yaşlarda görülen ve beyinde oluşan bir problemden dolayı yaşanmış olan rahatsızlıkların önüne geçen zerdeçal suyu, bunu da tekrar içerisindeki kurkumin isimli maddeye borçlu. Elbette bu faydasından istifade etmek adına zerdeçal suyunu düzenli olarak tüketmek büyük ehemmiyet taşıyor.
Zerdeçalın haiz olduğu antiviral hususiyet vücudun bağışıklık kazanmasına destek oluyor
Zerdeçal, antiviral özellikler gösteriyor. Bu da çeşitli hastalıklara neden olan virüslerle savaşabildiği anlamına geliyor. Hal böyle olunca zerdeçal suyunu tertipli olarak tükettiğinizde vücudunuzun bağışıklık sistemini güçlendirmiş oluyorsunuz. Anlayacağınız, zerdeçal suyu tam da şu havalarda, hatta bütün kış süresince elinizin altından noksan etmemeniz gerekenler arasında.
Zerdeçal suyu tertipli olarak tüketildiğinde sindirim sistemi üzerinde çokça olumlu etki yaratıyor
Günde bir su bardağı kadar içeceğiniz zerdeçal suyu, sindirim sisteminizin sağlıklı bir biçimde çalışmasına destek oluyor ve hazmı kolaylaştırarak midenizin rahatlamasına, dolayısıyla bağırsaklarınızın da düzenli bir halde çalışmasına yardımcı oluyor. Üstelik bu etkiyi görmek için 12 ay süresince beklemeniz gerekmiyor, yaklaşık bir haftanın nihayetinde bu etki hissedilebilir bir biçimde kendini göstermeye başlıyor. Düzenli tüketimde de aynı biçimde kendini göstermeye devam ediyor.
En iddialı yanlarından birinin de zerdeçal suyunun kansere karşı vücudu koruması olarak görülüyor
Zerdeçalın kanser türlerinin birçoğuna karşı, özellikle de akciğer, göğüs, prostat ve kolon kanserlerine karşı çok müessir olduğu biliniyor. Öyle ki mevzuyla alakalı daha önce de sizinle Amerikalı bir doktorun verdiği üçlü karışım tarifini paylaşmış, doktorun iddiasına göre bu karışımın kanseri önlediğinden laf etmiştik.
Zerdeçalın bunu nasıl yaptığına ulaşınca tekrar karşımıza kurkumin adlı madde çıkıyor. Zerdeçalın alametifarikası diyebileceğimiz bu madde, antikanserojen ve antiaterojenik özellikler gösteriyor. Başka bir deyişle, kanserli hücrelerin oluşumunu engelliyor, bu da yetmiyormuş gibi oluşmuş olan kanserli hücrelerin yayılmasını ve büyümesini engelliyor.
İşte tam da bunun için zerdeçal suyunu günlük hayatımızın bir parçası haline getirmemiz gerekiyor.
Karaciğeri zararlı maddelerden koruyor
Zerdeçal suyu toksinleri vücudumuzdan olabildiğince uzak tutmamız konusunda da yanımızda. Toksin olarak adlandırılan bu zararlı maddeleri bilhassa karaciğerden uzak tutarak ciğerimizin daha sağlıklı kalması konusunda vücuda destek oluyor. Aynı biçimde safra kesesinin de tertipli bir biçimde çalışmasına destek veriyor.
Kan damarlarının temizlenmesini sağlayarak kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı koruyor
Zerdeçal, kurkumin başta olmak üzere içindeki birçok yararlı madde sayesinde kan damarlarında kendine yer etmiş olan plakların, pıhtıların önüne geçiyor. Temiz damarlar da pak bir kalp anlamına geliyor. Anlayacağınız zerdeçal suyu, kalp ve damar rahatsızlıklarından korunmak için de günlük beslenme rutininiz içerisine dahil etmeniz gereken bir meşrubat oluyor.
İltihabı önleyebildiği için eklemlerde oluşan ağrıların da büyük oranda azalmasını sağlıyor
Yukarıda da sözünü ettiğimiz, zerdeçalın içindeki kurkumin adlı maddenin iltihaplar üstündeki etkisi, eklem ağrılarının da azalmasını sağlayabiliyor. Eğer iltihaplanmaya bağlı olan eklem ağrılarınız söz konusuysa zerdeçal suyunu düzenli olarak tüketmeniz öneri ediliyor.
Önemli bir not: Siz aslına bakarsanız muhakkak yaparsınız fakat biz yine de uyarmış olalım, zerdeçalın bilinen ciddi bir ziyanı olmasa da aşırı tüketim laf konusu olduğunda birtakım yan tesirleri olabilir, mide bulantısı veya kusma gibi durumlarla karşı karşıya kalabilirsiniz. Bu nedenle zerdeçal suyu tüketiminde aşırıya kaçmamalı, günde bir su bardağından fazlasını içmemelisiniz.
Aynı biçimde zerdeçal suyu da dahil olmak üzere herhangi bir karışımı tertipli olarak kullanmaya başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız. Özellikle kronik bir rahatsızlığınız varsa, vücudunuz ciddi alerjik reaksiyonlar gösteriyorsa bu konuda özellikle kırılgan davranmayı elden bırakmamalısınız.