Bayıla bayıla yiyoruz ama beyni bitiriyormuş!

Sürekli olarak yediğimiz bu yiyecekler beyne o şekilde zararlar veriyor ki!

Sürekli olarak yediğimiz yiyecekler, sağlıklı bir şekilde hayatta kalmamızın yanı sıra beyin sağlığımızı da ciddi bir şekilde riske atabiliyor. Eatthisnottha’ da yayınlanan bir araştırmada beyni tüketen yiyecekler şöyle sıralandı.
Gün içinde devamlı olarak yediğimiz yiyecekler beslenmemizi sağlamanın yanı sıra sağlığımıza da mühim ölçüde yarar ya da zarar verebiliyorlar.

Birazdan açıklayacağımız yiyecekler ise beyinde ciddi anlamda sıhhat problemlerine niçin olabiliyor. Işte beyni tüketen o yiyeceklerin listesi…

Kızarmış yiyecekler

Bütün işlenmiş yiyecekler kimyasallar, katkı maddeleri, yapay tatlandırıcılar ve koruyucular ihtiva eder. Bunlar hem çocuklarda hem yetişkinlerde ciddi beyin hasarlarına yol açar.

Dondurma

Yapılan birçok araştırmada doymuş yağ ve şekerden zengin yiyeceklerin bilişsel ve sözel becerileri azalttığı gözlemlenmiştir. Uzmanlar dondurma yiyecek yerine taze meyveyle hazırlanan soğuk yoğurtların tüketilmesini öneriyor.

Antirikot et

Etin en oldukça sevilen yerlerinden biridir antrikot. Ancak 170 gram antrikotta 12 gram doymuş yağ bulunuyor. Fizyoloji ve Davranış çalışmasında doymuş yağların kalbin yanı sıra, Alzheimer hastalığı riskini artırdığı ve bilişsel işlevi negatif etkilediği belirtildi.

Nikotin

Nikotin bir besin olmasa da beyni etkileyen kuvvetli faktörler arasında yer ediniyor. Nikotinin zararları saymakla bitmez. Beyinle ilgili olanına erişince… Vücudunuzun en önemli organı olan beyninize kan gitmesini engeller. Kan gitmezse oksijen de gitmez.

Kılcal damarları tıkadığı için nörotransmitterlerin üretilmesine mani olur ve işlevini engeller. Bu da sinir sistemini tüketir.

Konserve ton balıkları

Amerikan Kalp Derneği, kalp sağlığı için haftada 2 defa ton balığı tüketilmesini öneri ediyorlar. Ancak konserve kutuda satılan ton balıkları sağlığınıza yarar yerine zarar verebiliyor. Konserve ton balıklarının içerisinde yer alan ağır metaller, beyin sağlığınızı negatif yönde etkileyebiliyor.

Fast Food

Yakın zamanda Montreal Üniversitesi´nde meydana getirilen bir inceleme fast food ürünlerinin beynin kimyasını değiştirdiğini ortaya koymuştur. Bu da depresyon ve anksiyete sorunlarına yol açmaktadır.